Publié le : 04 décembre 202010 mins de lecture
Besoin de vacances relaxantes ? Se perdre sur une île déserte ou se reposer dans un endroit relaxant zen et culturellement différent est toujours une bonne idée. Une bonne devise est : ressentez chaque instant de votre voyage, vivez chaque nuit et chaque visite de votre séjour. Des vacances en Asie sont toujours une bonne option, les meilleures plages et restaurants pour vacances même. Ce continent est rempli de communautés et de pays mystérieux, ancestraux et si inspirants qu’ils vous invitent à un voyage paisible, en profitant de chaque étape du voyage.
Cependant, il y a des Portugais qui préfèrent suivre la vieille maxime : aller dehors, à l’intérieur. Et, en fait, le centre Portugal hotels cache aussi des endroits idylliques qui valent la peine d’être connus et où vous trouverez le repos bien mérité.
Voici les 6 meilleurs endroits pour une pause vraiment relaxante de votre routine !
Vila Nova de Cerveira
Le Nord ne déçoit personne. Des terres de gens sympathiques et des maîtres dans l’art de bien recevoir, font de tout voyage une découverte mémorable. Vila Nova de Cerveira en est un exemple.
Surplombant le fleuve Minho, entouré par les montagnes vertes et impériales de la région du Minho et limitrophe du village espagnol de Goián, ce paisible village s’est développé autour de ses belles murailles qui protégeaient autrefois ses habitants des invasions du pays voisin.
La meilleure façon d’explorer Vila Nova de Cerveira est à pied. Connue sous le nom de « Vila das Artes », vous trouverez dans chaque coin des monuments centre historiques emblématiques, d’innombrables œuvres artistiques et expressions d’art sacré, un décor très influencé par la Biennale internationale d’art de Cerveira qui se déroule ici.
Son quartier au centre historique est très pittoresque, avec des rues étroites bordées de belles maisons des XVIIe et XVIIIe siècles – vieux manoirs à cannelures, à blasons et typiques du Minho – et une atmosphère tranquille qui contribue à mettre en valeur le charme de son manoir. Et la gastronomie de la région, façonnée par la richesse de Rio, offre une expérience synesthésique indescriptible, avec l’accent mis sur des plats tels que la lamproie, les ombres ou le très apprécié mulet.
Vila Praia de Âncora
Juste à côté, Vila Praia de Âncora devait également figurer sur notre liste. Cette ville du nord a été très recherchée pendant la saison balnéaire, mais elle parvient toujours à conserver l’atmosphère calme et détendue qui la caractérise tant.
Située à l’embouchure du fleuve Âncora, l’incroyable Vila Praia de Âncora est abritée dans une vallée, protégée au nord de la vue de la Serra d’Arga et au sud du haut mont de Santa Luzia. C’est toujours une belle terre de pêcheurs et le refuge familial incontesté depuis des générationsn un endroit relaxant Portugal.
Outre les plages fabuleuses et les paysages copieusement merveilleux, son patrimoine culturel se distingue également. Son centre historique pittoresque est une ode à la tranquillité, ses monuments – dont certains remontent au paléolithique – et ses foires aux produits du terroir et aux antiquités renforcent encore ce cadre idyllique.
Les sports nautiques sont de plus en plus un leurre, surtout pour un public jeune, et le surf est déjà une activité bien ancrée dans leurs coutumes. Et ses traditions gastronomiques contribuent à rendre inoubliable une visite à Vila Praia de Âncora. Fortement influencée par la pêche – un travail toujours en vogue de nos jours – la « parrilhada » de poissons et de fruits de mer se distingue, tout comme la caldeirada à Tio Feito, les sardines farcies ou la morue à São Lourenço da Montaria.
Chaves
Plus au nord-est, en entrant dans le « merveilleux royaume » de Trás-os-Montes, on trouve la charmante ville de Chaves. Baignée par le fleuve Tâmega et pratiquement à côté de la frontière espagnole, c’est une ville tranquille qui harmonise une beauté naturelle avec un héritage au centre historique et culturel incomparable.
Les « Aquae Flaviae » romaines ont une histoire incroyable, qui se reflète dans leur centre historique pittoresque, leurs divers monuments religieux et leur château emblématique. Promenez-vous patiemment dans ses rues aux balcons fleuris si typiques, admirez le donjon de son château médiéval, les forts de San Francisco et de San Neutel, le pont romain de Trajan, le pilori de la place de la République, les églises de la Mère et de la Miséricorde, le Palais des Ducs de Bragance et bien plus encore. Retournez dans le passé dans les thermes romains et buvez un verre d’eau chaude dans le parc naturel thermal.
Et la nourriture qui règne ici est alléchante. La viande de gibier, les jambons et les saucisses de porc fumées sont un délice, tout comme leur pain de viande typique et le charmant (et très célèbre) Pastéis de Chaves.
Ericeira
Elle était considérée comme l’une des meilleures « petites destinations » en Europe et a donc commencé à acquérir une renommée internationale. Cependant, ce vieux village portugais situé tout près de Lisbonne parvient à préserver ses racines paisibles et authentiques.
La mer a toujours été au centre de la vie de ce village. Elle a inspiré son peuple et caractérisé son patrimoine, ayant été un port très important au milieu du XIXe siècle. En raison de sa beauté naturelle et de sa forte concentration en iode, ses plages ont rapidement attiré les illustres personnages qui ont vécu dans la capitale et qui en ont fait rapidement des zones de baignade d’excellence au Portugal hotels.
Et dans ce cadre parfait, le surf occupe le devant de la scène. Étant l’un endroit relaxant Portugal pour la pratique de ce sport, il est généralement choisi comme l’une des étapes du championnat du monde de ce sport, car on y trouve des plages de vagues de différents types de difficulté, soit avec un fond de roche, soit avec un fond de sable. Vous pourrez y pratiquer plusieurs activités en plein air.
Au-delà des plages, dans vos promenades n’oubliez pas de visiter vos forts et vos églises, toujours avec la mer et de la pêche nature et de participer à vos festivités et pèlerinages typiques. La gastronomie vous surprendra également, avec une incroyable variété de poissons et de fruits de mer.
Elvas
L’Alentejo, connu sous le nom de « Celeiro de Portugal », est toujours une bonne option lorsque les mots d’ordre sont « repos » et « tranquillité ». Son climat doux, ses traditions et manifestations culturelles authentiques, la proximité de son peuple et son attachement au passé nous enchantent et nous emmènent vers un passé lointain et très appétissant.
Elvas est la troisième plus grande ville de la région. Ici, la patrie respire. En entrant dans la ville paisible, nous sommes accueillis par un grand Aqueduc de 7 km et 843 arches. Et sa magnificence continue de régner à chaque pas que nous faisons. Après tout, nous entrons dans la plus grande fortification abaluartada du monde, avec des structures défensives en forme d’étoile et d’un périmètre de 10 km.
En fait, la ville « Reine de la frontière », comme on la surnommait, s’est battue avec acharnement pour que le centre Portugal hotels conserve son indépendance et de nombreux événements marquants de l’histoire portugaise se sont déroulés dans ces rues. C’est un exemple dans la lutte contre l’Espagne, un exemple de l’évolution de la stratégie militaire jusqu’au XIXe siècle. Les fortifications d’Elvas, encore inconnues de la plupart des Portugais, sont désormais inscrites au patrimoine mondial de l’UNESCO.
Lors d’une promenade dans cette belle ville, nous apprécions le paysage rural et traditionnel de l’Alentejo qui l’entoure et le cœur d’Elvas, avec la magnifique zone du château, ses murailles islamiques et médiévales, ses forts et ses forteresses, ses églises, la tour Fernandina et ses rues voûtées.
Et la gastronomie de l’Alentejo est une sorte d’oasis d’excellence : le porc, l’agneau et les herbes qui servent de base à la nourriture traditionnelle ont toujours comme point final la sericá, une douceur typique de l’Elvas, accompagnée de prunes marinées.
Monchique
Monchique est l’un des endroits les plus charmants de l’Algarve. Très proche de la côte touristique, Monchique se présente comme un authentique refuge caché dans les montagnes. Dans cet endroit relaxant Portugal, l’air est pur et la chaise de montagne de la Serra de Monchique pleine de bois de châtaigniers et de champs de fleurs sauvages met encore plus en valeur ce lieu idyllique pour les activités de plein air : randonnée, équitation, observation des plantes et des oiseaux, yoga, méditation, aromathérapie et cristal thérapie.
Entourée de magnifiques jardins et bénéficiant d’un climat doux et clément, la ville de Monchique est encore particulièrement réputée pour son spa et ses eaux en bouteille. Selon les mythes, une seule goutte de cette eau ajoute des années à votre vie. Quelque chose qui n’est pas scientifiquement prouvé, mais qui ne coûtera pas cher à essayer.
Parmi les nombreux plats typiques, on trouve le célèbre chou de Monchique, le rôti, les haricots au chou ou au riz, le grain avec les pâtes. Et toutes ces délicatesses faites avec le savoureux porc noir.